手机看书网>四合院：我努力给全院戴帽子 > 第527章 麻辣兔子（第1页）
第527章 麻辣兔子（第1页）
陆风仔细回忆了一下前世的小视频，按照视频里所教的步骤，将兔子皮完整的剥了下来。
随后陆风开始用盐水清洗兔子皮，洗完之后，陆风又捡来几根细树枝，将兔子皮给撑起来，放在阴凉通风的地方。
“罗芸，等着兔子皮上面的水干了之后，你在上面抹一层油！”
陆风一边吩咐罗芸，一边拿着兔子肉，进厨房烹饪去了。
罗芸答应一声，随后跟进厨房问陆风。
“陆风，你让我在兔子皮上抹油干嘛？”
陆风一边将兔子肉剁成块儿，一边回应。
“等兔子皮彻底风干之后，就会变得硬邦邦的，抹点油就可以防止兔子皮彻底干硬。”
罗芸想了想，似乎是想明白了。
“还真是这样啊！陆风，真没想到你懂得这么多！连鞣皮子你都懂！”
“还行吧！我很久以前看过猎人鞣制皮子，现在还有点印象，依葫芦画瓢跟着做就行了！”
陆风略有些自得的说。
陆风所说的猎人，自然是视频里的猎人。
然后根据视频里猎人所教的，依葫芦画瓢。
罗芸有些佩服的说。
“陆风，你真厉害！我感觉你好像无所不能一样！”
门外的罗芸听到两人的对话，笑着走进来拍了罗芸一下。
“罗芸，你可别再夸他了，你瞧！他的嘴角都快翘到后脑勺去了！”
陆风和罗芸一听顿时笑了起来。
陆风和二女一边嘻嘻哈哈，一边将兔子肉剁成小块儿。
将兔子肉清洗过后，加入各种作料之后，放进油锅里爆炒。
“嘻嘻！晓白，咱们在旁边偷一下师，看看陆师傅是怎样做麻辣兔子肉的！”
罗芸笑嘻嘻拉着周晓白到近前观看。
周晓白对此倒也挺感兴趣，和罗芸手拉着手，跑到灶台边嘻嘻哈哈的看陆风做菜。
陆风将兔子肉放在大火中爆炒一阵之后，加入一锅热水盖上盖子开始焖了起来。
二女在旁边看了一会儿，觉得无聊又跑出去看兔子皮毛。
“哎呀，好香啊！”
跑出去看兔子皮的周晓白，闻到厨房里飘出来的香味儿，又笑嘻嘻的跑进了厨房。
“那是！你也不看看这是谁做的兔子肉！”
陆风带着一点得瑟说道。
“切，瞧你那得瑟样！”
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